餐饮服务认证证书标准

先办再办餐饮服务许可证，许可证需要材料如下：

1、《餐饮服务许可证申请表》；

2、 、iso认证流程建议预先核准通知书、事业单位法人证书或民办非企业单位登记证书等有关申请单位的资质证明的原件及复印件；

3、法定代表人、负责人或业主身份证明的原件及复印件，如需代办的，需补充法定代表人、负责人或业主签章确认的《认证委托书》及经办人身份证明的原件及复印件；

4、餐饮服务场地的合法使用证明原件及复印件：包括产权证明、租赁合同、《建设用地规划许可证》、《建设用地批准书》、《国有土地使用证》等；

5、餐饮服务经营场所和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图及说明；

6、业人员健康管理、食品安全培训管理、原料采购查验和索票索证管理、仓储管理、餐饮具清洗消毒管理等保证食品安全的规章制度；

7、申请甜品站还须提交餐饮主iso认证公司的《餐饮服务许可证》复印件和餐饮主iso认证公司配送管理制度、甜品站食品进货查验记录制度、甜品站环境及设施设备卫生管理制度。

扩展资料：

餐饮服务许可证申请程序如下：

1、申请 ： 申请人向市行政审批服务中心“食药监窗口”提交申请。

2、申报完成：申请材料存在可以当场更正的错误的，应当允许申请人当场更正；申请材料不齐全或者不符合法定形式的，应当当场一次告知申请人需要补正的全部内容，并发给申请人《补正材料通知书》；申请材料齐全、符合法定形式，或申请人按要求提交全部补正材料的，予以申报完成。

3、审查：按照《餐饮服务许可审查规范》组织现场审查验收。

4、决定：现场审查符合标准的，做出准予行政许可的决定；不符合标准的，做出不予行政许可的决定并书面说明理由，同时告知申请人享有依法申请行政复议或提起行政诉讼的权利。

5、许可证颁发：申请人提交的申请材料和现场核查符合法定条件和标准的，做出准予行政许可的决定，法定时限内颁发《餐饮服务许可证》。

参考资料来源：

广州市啡屿餐饮管理服务有限公司是2018-06-12申报成立的有限责任公司(自然人投资或控股)，申报地址位于广州市周河区周河北路侨林街47号1106房之1482房(仅限办公用途)。

广州市啡屿餐饮管理服务有限公司的统一社会代码/申报号是91440101MA5AXEHH06，企业法人曾诗婷，目前企业处于注销状态。

广州市啡屿餐饮管理服务有限公司的经营范围是：餐饮管理;iso体系证书批发贸易（许可审批类iso体系证书除外）;货物进出口（专营专控iso体系证书除外）;技术进出口;场地租赁（不含仓储）;机械设备租赁;农业技术推广服务;生物技术推广服务;新材料技术推广服务;节能技术推广服务;机械技术推广服务;图书数据处理技术开发;文史典籍保护技术开发;环保技术推广服务;生物防治技术推广服务;管理体系认证咨询（具体业务范围以认证咨询机构批准书或其他相关证书为准）;iso三体系认证认证咨询（具体业务范围以认证咨询证书或其他相关证书为准）;包装装潢iso认证服务;展台iso认证服务;美术iso体系证书及认证范围iso认证服务;包装技术服务;互联网区块链技术研究开发服务;文化研究;教育咨询服务;。

通过

有四级：

1、助理酒iso认证公司管理师

在酒iso认证公司餐饮职业(烹调、面点、餐厅服务、客房服务、康乐服务等)连续工作2年以上，经本职业助理酒iso认证公司管理师(四级)培训达标准学时数，并取得毕(结)业证书。

高中毕业(或相当于高中毕业文化程度)，年满18周岁的待业人员，经本职业本等级培训达标准学时数。并取得毕(结)业证书。

2、酒iso认证公司管理师

取得酒iso认证公司餐饮职业(烹调、面点、餐厅服务、客房服务等)中级(单位职业资格四级)以上职业资格证书或连续从事酒iso认证公司餐饮相关职业4年以上，经本职业酒iso认证公司管理师(三级)培训达标准学时数，并取得毕(结)业证书。

取得与本职业相关专业中等职业学校毕业证书，工作1年以上，经本职业酒iso认证公司管理师培训达标准学时数，并取得毕(结)业证书。

3、高级酒iso认证公司管理师

取得酒iso认证公司餐饮职业(如烹调、面点、餐饮服务、客房服务等)高级(单位职业资格三级)以上职业资格证书或连续从事酒iso认证公司，餐饮相关职业8年以上，经本职业高级酒iso认证公司管理师(二级)培训达标准学时数，并取得毕(结)业证书。

取得与本职业相关专业高等职业学校(大专以上)毕业证书，工作2年以上，经本职业高级酒iso认证公司管理师培训达标准学时数，并取得毕(结)业证书。

4、高级酒iso认证公司管理技师

取得本职业高级酒iso认证公司管理师职业资格证书，连续从事酒iso认证公司餐饮相关职业3年以上，经本职业本等级培训达标准学时数，并取得毕(结)业证书。

本职业相关专业大学本科毕业，连续在本职业工作4年以上，经本职业本等级培训达标准学时数，并取得毕(结)业证书。

本职业相关专业研究生毕业，并获得硕士学位，连续在本职业工作2年以上，经本职业本等级培训达标准学时数，并取得毕(结)业证书。

1
3、餐饮服务提供者财产不足以同时承担民事赔偿责任和缴纳罚款、罚金时应当  。 B、本国文字

A.先承担民事赔偿责任 C、 中文

B.先缴纳罚款罚金 D、其他文字

C.减少赔偿金额和罚款金额 2
1、全国开通统一的食品药品监管部门投诉举报电话为( ) 。

D.不予赔偿和缴纳罚款罚金 A、 12315

1
4、 《食品安全法》第一百二十六条规定未按规定要求销售食品的监管部门应责令改正 B、 120

给予警告拒不改正的应如何处罚   C、 12331

A、处一千元以下罚款 D、 12365

B、处五千元以上二万元以下罚款 2
2、 尚不构成犯罪经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类或者生产经

C、处二千元以上五万元以下罚款 营其制品货值金额一万元以上的并处货值金额 以上 以下罚款。

D、处五万元以上十倍以下罚款 A.5万元 10万元

1
5、 冒用农产品质量标志的责令改正没收违法所得并处 罚款。 B. 10万元 20万元

A.二千元以上一万元以下 C. 10倍 20倍

B.二千元以上二万元以下 D. 15倍 30倍

C.货值金额一倍以上至三倍以下 2
3、食品生产经营者、食品行业协会发现食品安全标准执行中存在问题的应当立即向 

D.货值金额五倍以上至十倍以下 报告。

1
6、 国家鼓励食品生产加工企业根据国际通行的质量管理标准和技术规范获取质量体系认证或 A.县级以上食品药品监管部门

者危害分析与关键控制点管理体系认证(简称  提高企业质量管理水平。 B.食品安全监管部门

A.HACCP认证 C.卫生行政或食品药品监管部门

B. ISO9001认证 D.卫生行政部门

C. ISO14000认证 2
4、设立餐饮服务提供企业应当  。

D. ISO18000认证 A.先核准企业名称再取得餐饮服务许可最后办理工商登记

1
7、在餐饮服务单位( )是本单位食品安全的第一责任人对食品安全负全面责任。 B.先核准企业名称再办理餐饮服务许可无需要办理工商登记

A、厨师 C.先取得餐饮服务许可再核准企业名称最后办理工商登记

B、管理人员 D.先核准企业名称再办理工商登记最后办理餐饮服务许可

C、法定代表人、负责人或业主 2
5、直接接触食品的设备、

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1
3、餐饮服务提供者财产不足以同时承担民事赔偿责任和缴纳罚款、罚金时应当  。 B、本国文字

A.先承担民事赔偿责任 C、 中文

B.先缴纳罚款罚金 D、其他文字

C.减少赔偿金额和罚款金额 2
1、全国开通统一的食品药品监管部门投诉举报电话为( ) 。

D.不予赔偿和缴纳罚款罚金 A、 12315

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4、 《食品安全法》第一百二十六条规定未按规定要求销售食品的监管部门应责令改正 B、 120

给予警告拒不改正的应如何处罚   C、 12331

A、处一千元以下罚款 D、 12365

B、处五千元以上二万元以下罚款 2
2、 尚不构成犯罪经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类或者生产经

C、处二千元以上五万元以下罚款 营其制品货值金额一万元以上的并处货值金额 以上 以下罚款。

D、处五万元以上十倍以下罚款 A.5万元 10万元

1
5、 冒用农产品质量标志的责令改正没收违法所得并处 罚款。 B. 10万元 20万元

A.二千元以上一万元以下 C. 10倍 20倍

B.二千元以上二万元以下 D. 15倍 30倍

C.货值金额一倍以上至三倍以下 2
3、食品生产经营者、食品行业协会发现食品安全标准执行中存在问题的应当立即向 

D.货值金额五倍以上至十倍以下 报告。

1
6、 国家鼓励食品生产加工企业根据国际通行的质量管理标准和技术规范获取质量体系认证或 A.县级以上食品药品监管部门

者危害分析与关键控制点管理体系认证(简称  提高企业质量管理水平。 B.食品安全监管部门

A.HACCP认证 C.卫生行政或食品药品监管部门

B. ISO9001认证 D.卫生行政部门

C. ISO14000认证 2
4、设立餐饮服务提供企业应当  。

D. ISO18000认证 A.先核准企业名称再取得餐饮服务许可最后办理工商登记

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7、在餐饮服务单位( )是本单位食品安全的第一责任人对食品安全负全面责任。 B.先核准企业名称再办理餐饮服务许可无需要办理工商登记

A、厨师 C.先取得餐饮服务许可再核准企业名称最后办理工商登记

B、管理人员 D.先核准企业名称再办理工商登记最后办理餐饮服务许可

C、法定代表人、负责人或业主 2
5、直接接触食品的设备、

abc食品安全证书过期了去当地食品药品监督管理局更新。

食品安全认证是指第三方依据程序对食品、生产过程及服务符合规定的要求给予书面保证或合格证。食品市场，经常见到一些天然、无公害、绿色、健康等字眼。国内有无公害蔬菜的认证，以确保产品的生产过程合理地使用化学农药及化学肥料，产品上的农药残余没有超过特定的标准。

但市场也有部分产品宣称是无公害蔬菜而未获认证的。生鲜食品质量检验主要包括：蔬菜水果农残检验、水果糖分、肉类瘦肉精、菌落总数、大肠菌群检验等。

食品安全证书等级划分：

餐饮服务食品安全监督量化等级分为动态等级和年度等级。动态等级为监管部门对餐饮服务单位食品安全管理状况每次监督检查结果的评价。动态等级分为优秀、良好、一般三个等级，分别用大笑、微笑和平脸三种卡通形象表示。

年度等级为监管部门对餐饮服务单位食品安全管理状况过去12个月期间监督检查结果的综合评价，年度等级分为优秀、良好、一般三个等级，分别用A、B、C三个字母表示。

以上内容参考：