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gbt23547是粮食酒。GB/T23547是纯粮酒，是浓酱兼香型白酒的执行标准。也就是说执行gbt23547标准生产的白酒必须是纯粮食酿造，不能用酒精勾兑。我们都知道纯粮食酿造的白酒生产工艺复杂，生产时间较长。
纯粮酒简介
现在的造酒工艺决定了造酒原料的多样性。
就编者所知，世界上酒精最大的两种来源途径是石油和发酵。前者所得酒精因含有不易提炼出的甲醇被称为工业酒精。
用高梁、玉米、大豆等原料配伍用小曲经过固态发酵，称过固态纯粮酒，此酒需要加香精香料勾兑，才能直接饮用，通常被称为纯粮酒，事实并不是真正的纯粮酒。另一种工艺，则是用小麦、小麦大曲，在大缸中液体发酵。
用回沙技术，蒸馏的酒，被称为真正的纯粮酒，此酒未加任何香精香料，蒸馏出来即可饮用。
纯粮酒，未加任何香精香料，纯粮酿造的纯酒。液体发酵的纯粮酒，锰、铅、甲醇的含量极低，对人体的有害成分可忽略不计。
三筒是只狗
2022-02-11 11:30:02 726查看 2回答
carefree
2022-02-11 15:08:25 608查看 2回答
有迹可循
2022-05-17 09:40:01 605查看 5回答
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