二木大叔
不是,这个标准属于固液结合法白酒(食用酒精勾兑) ,就是白酒中一部分为酒精酒,一部分为粮食酒。
GB/T20821这个执行标准属于液态法白酒,即以食用酒精为酒基。GB/T10781才是传统酿造工艺白酒。 其执行标准分为GB/T1078
1.1(浓香型)、GB/T 1078
1.2(清香型)、GB/T 26760(酱香型)。
国家标准:
标准号:GB/T20822-2007 发布时间:2007年。
具体内容:
1、范围。
本标准规定了固液态法白酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检检验规则和标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于固液法白酒的生产、检验与销售。
2、卫生要求。
除甲醇、铅应符合表3的要求外,其余要求应符合GB2757的规定。
3、净含量。
按国家质量监督检验检疫总局[2005]第75号令执行。
2022-02-11 11:30:02 663查看 2回答
2022-05-17 10:15:01 546查看 2回答
2022-05-17 18:57:23 635查看 3回答
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