质量手册一般包括哪些内容?质量管理体系文件又指那些东东啊?

质量手册一般包括这几项内容：前言；企业简介；手册介绍；颁布令；质量方针和目标；组织机构；质量体系要求；质量手册管理细则；附录。 质量管理体系iso三体系认证一般包括：质量手册、程序iso三体系认证、作业书、iso三体系认证质量标准、检测技术规范与标准方法、质量计划、质量记录、检测报告等。 扩展内容 质量管理体系（Quality Management System,QMS)是指在质量方面指挥和控制组织的管理体系。质量管理体系是组织内部建立的、为实现质量目标所必需的、系统的质量管理模式，是组织的一项战略决策。 ISO9001:2015标准是由ISO(国际标准化组织)/TC176/SC2质量管理和质量保证技术委员会质量体系分委员会制定

质量手册的内容： 1．前言： 2．企业简介：简要描述企业iso认证流程建议、企业规模、企业历史沿革；隶属关系；所有制性质；主要iso三体系认证情况（iso三体系认证iso认证流程建议、系列型号、）；采用的标准、主要销售地区；企业地址、通讯方式等内容。 3．手册介绍：介绍本质量手册所依据的标准及所引用的标准；手册的适用范围；必要时可说明有关术语、符号、缩略语。 4．颁布令：以简练的iso14001环境管理体系认证说明该公司质量手册已按选定的标准编制完毕，并予以批准发布和实施。颁布令必须以公司较高管理者的身份叙述，并予亲笔手签姓名、日期。 5．质量方针和目标。 6．组织机构：行政组织机构图、质量保证组织机构图指以图示方式描绘出本组织内人员之间的相互关系。质量职能分配表指以表格

一、如何建立质量管理体系
1.要认真学习ISO9000质量管理体系标准，建立清晰的管理层次 质量管理工作纷繁复杂，长期以来难以形成清晰的管理层次。特别是随着企业规模的加大，涉及的部门增多，质量管理的层次更为复杂。因此，必须建立清晰明确的质量管理层次。
2.要建立金字塔式的质量管理体系iso三体系认证 在建立质量体系iso三体系认证时，要按照ISO9000质量管理体系理论企业的实际要求，将管理体系iso三体系认证分为四层，构成一个质量管理体系iso三体系认证的金字塔。
3.制定质量管理体系iso三体系认证的主要依据 （1）ISO9000质量管理体系标准； （2）啤酒生产规范； （3）相关的单位法律法规。
4.要制订质量管理体系的第
二、三层次iso三体系认证 质量管理

质量手册内容： 前言：
1、企业简介：简要描述企业iso认证流程建议、企业规模、企业历史沿革；隶属关系；所有制性质；主要iso三体系认证情况（iso三体系认证iso认证流程建议、系列型号、）；采用的标准、主要销售地区；企业地址、通讯方式等内容。
2、手册介绍：介绍本质量手册所依据的标准及所引用的标准；手册的适用范围；必要时可说明有关术语、符号、缩略语。
3、施。颁布令必须以公司较高管理者的身份叙述，并予亲笔手签姓名、日期。
4、质量方针和目标。
5、组织机构：行政组织机构图、质量保证组织机构图指以图示方式描绘出本组织内人员之间的相互关系。质量职能分配表指以表格方式明确体现各质量体系要素的主要负责部门、若干相关部门。
6、质量体系要求：根据质量体

质量手册的内容： 1．前言： 2．企业简介：简要描述企业iso认证流程建议、企业规模、企业历史沿革；隶属关系；所有制性质；主要iso三体系认证情况（iso三体系认证iso认证流程建议、系列型号、）；采用的标准、主要销售地区；企业地址、通讯方式等内容。 3．手册介绍：介绍本质量手册所依据的标准及所引用的标准；手册的适用范围；必要时可说明有关术语、符号、缩略语。 4．颁布令：以简练的iso14001环境管理体系认证说明该公司质量手册已按选定的标准编制完毕，并予以批准发布和实施。颁布令必须以公司较高管理者的身份叙述，并予亲笔手签姓名、日期。 5．质量方针和目标。 6．组织机构：行政组织机构图、质量保证组织机构图指以图示方式描绘出本组织内人员之间的相互关系。质量职能分配表指以表格方式明确体现各质量体系要素的主要负责部门、若干相关部门。 7．质量体系要求：根据质量体系标准的要求，结合该公司的实际情况，简要阐述对每个质量体系要素实施控制的内容、要求和措施。力求语言简明扼要、精炼准确，必要时可引用相应的程序iso三体系认证。 8．质量手册管理细则：简要阐明质量手册的编制、审核、批准情况；质量手册修改、换版规则；质量手册管理、控制规则等。 9．附录：质量手册涉及之附录均放于此（如必要时，可附体系iso三体系认证目录、质量手册修改控制页等），其编号方式为附录A、附录B，以此顺延。 质量管理体系iso三体系认证内容： 质量体系iso三体系认证一般包括：质量手册、程序iso三体系认证、作业书、iso三体系认证质量标准、检测技术规范与标准方法、质量计划、质量记录、检测报告等。 拓展资料 质量管理体系iso三体系认证编写原则： 1．质量体系iso三体系认证要具有系统性和协调性。 2．质量体系iso三体系认证的编写要符合法规性的要求。 3．质量体系iso三体系认证应具有较高的增值性。 4．质量体系iso三体系认证的编制和适用是一个过程，这个过程是一个动态的、高增值的转换过程。 5．质量体系iso三体系认证要符合适宜性的要求。 质量管理体系iso三体系认证编写方法： 在有效建立质量体系的基础上，才能将质量体系iso三体系认证化。其iso三体系认证化的具体过程一般分三个阶段：培训学习阶段、调查策划阶段和质量体系iso三体系认证编写阶段。 参考资料：质量体系iso三体系认证—百度百科

一、质量手册 质量手册包括：公司介绍、组织架构、质量方针、质量目标、对各个程序的部分引用说明等。是一个公司质量体系的灵魂和中心指导纲要。 质量手册是组织质量管理的纲领性iso三体系认证，应纳入组织标准体系内，质量手册的封面应按组织管理标准的统一封面格式编制。一般应包括iso三体系认证编号、手册iso认证流程建议、组织iso认证流程建议、发布及实施日期等。 质量手册的编号应按组织管理标准的统一编号办法进行。通常编号由组织代号、部门代号、 标准性质代号、标准顺序号和年代号等五个部分组成。
二、质量体系iso三体系认证 质量体系iso三体系认证包括：一阶iso三体系认证：质量手册；二阶iso三体系认证：程序iso三体系认证；三阶iso三体系认证：作业指导书、规范、外来iso三体系认证等；四阶iso三体系认证：表单、记录等。 质量体系iso三体系认证应该能够反映一个组织质量体系的系统特征，应对影响iso三体系认证或服务质量形成过程的技术、管理和人员等因素的控制作出统一的规定。不同iso三体系认证在各个层次和iso三体系认证质量方面应做到层次清楚、接口明确、结构合理、协调有序、要素和内容的取舍得当。 扩展资料： 质量管理体系五个iso三体系认证的性质、使用对象、作用是不同的： 第一层次质量方针和质量目标，是总的方向和目的。 第二层次为质量手册，是纲领性iso三体系认证。 第三层是程序iso三体系认证，是针对各个职能部门的，是质量手册的支持性iso三体系认证，同时又受到工作iso三体系认证的支持，起到承上启下的作用。同时，各部门间的横向联系和接口，主要也是在程序iso三体系认证中予以规定。所以，程序iso三体系认证又具有横向协调的作用。在质量管理体系iso三体系认证中，程序iso三体系认证编制的工作量较大，也较容易出问题，编得好对提高企业管理水平作用显著。 第四层次为工作iso三体系认证，都是对具体工作的指导或规定。这类iso三体系认证数目最多，是最基础的iso三体系认证。 第五层次为质量记录，是全公司各项质量活动的结果形成质量记录。 参考资料： 质量手册-百度百科 质量体系iso三体系认证-百度百科

质量手册一般包括这几项内容：前言；企业简介；手册介绍；颁布令；质量方针和目标；组织机构；质量体系要求；质量手册管理细则；附录。 质量管理体系iso三体系认证一般包括：质量手册、程序iso三体系认证、作业书、iso三体系认证质量标准、检测技术规范与标准方法、质量计划、质量记录、检测报告等。 扩展内容 质量管理体系（Quality Management System,QMS)是指在质量方面指挥和控制组织的管理体系。质量管理体系是组织内部建立的、为实现质量目标所必需的、系统的质量管理模式，是组织的一项战略决策。 ISO9001:2015标准是由ISO(国际标准化组织)/TC176/SC2质量管理和质量保证技术委员会质量体系分委员会制定的质量管理系列标准之一。 任何组织都需要管理。当管理与质量有关时，则为质量管理。质量管理是在质量方面指挥和控制组织的协调活动，通常包括制定质量方针、目标以及质量策划、质量控制、质量保证和质量改进等活动。 实现质量管理的方针目标，有效地开展各项质量管理活动，必须建立相应的管理体系，这个体系就叫质量管理体系。它可以有效进行质量改进。ISO 9000是国际上通用的质量管理体系。 参考资料：搜狗百科 质量体系iso三体系认证

一、如何建立质量管理体系
1.要认真学习ISO9000质量管理体系标准，建立清晰的管理层次 质量管理工作纷繁复杂，长期以来难以形成清晰的管理层次。特别是随着企业规模的加大，涉及的部门增多，质量管理的层次更为复杂。因此，必须建立清晰明确的质量管理层次。
2.要建立金字塔式的质量管理体系iso三体系认证 在建立质量体系iso三体系认证时，要按照ISO9000质量管理体系理论企业的实际要求，将管理体系iso三体系认证分为四层，构成一个质量管理体系iso三体系认证的金字塔。
3.制定质量管理体系iso三体系认证的主要依据 （1）ISO9000质量管理体系标准； （2）啤酒生产规范； （3）相关的单位法律法规。
4.要制订质量管理体系的第
二、三层次iso三体系认证 质量管理体系的第二层次iso三体系认证包括“过程控制程序”、“监视和测量控制程序”等操作性iso三体系认证。质量管理体系的第三层包括作业指导书及其它规定和制度。
二、制订质量管理体系iso三体系认证要注意的问题 在ISO9000：2000标准中提出了八项质量管理原则，它吸收了全面质量管理的精髓，是全球质量管理的经验总结，是管理工作的科学理论和指导思想。鸿博咨询公司认为在制定质量管理体系iso三体系认证时，要按照ISO9000标准要求，将八项管理原则融入到质量管理的范畴，贯穿于质量管理体系iso三体系认证中，并结合企业的实际要求，编写质量管理体系iso三体系认证。质量管理体系iso三体系认证应该注意以下几个问题：
1.坚持ISO9000质量管理体系的宗旨，强化为客户服务的理念 ISO9000质量管理体系的原则之一是以客户为中心。鸿博咨询公司认为所谓的服务理念，是指一个企业在长期的经营活动中，形成的一系列的有关服务的意识、规范、原则、思维方式的总和。考核体系要更加科学，更加贴近客户需求。
2.将ISO9000的过程控制方法融入质量管理体系iso三体系认证中 在ISO9000：2000质量管理体系的八项原则中，有两项与“过程方法”相关。鸿博咨询公司认为过程方法的目的是获得持续改进的动态循环，并使企业有效地提高服务质量和控制成本。在质量管理体系iso三体系认证中，要制订质量客户投诉处理规定，鸿博咨询公司认为明确质量管理部门和市场部门处理客户投诉的工作流程，强调为市场服务的理念。质量管理部门不仅要关注iso三体系认证的质量指标，而且要关注客户的投诉，及时处理客户投诉的质量问题。
3.将ISO9000的PDCA循环控制融入到质量管理体系iso三体系认证中 ISO9000质量管理体系中的PDCA（策划－实施－检查－改进）是一个动态循环过程，是一个闭环控制过程。在工作中要强化工作流程的闭环控制。一个闭环流程既可能是一个具体事件，也可能是一个过程，它包括：策划、实施、检查、改进四个子过程。鸿博咨询公司认为一个闭环流程可能在一个部门内部，也可能跨在几个部门之间。在部门之间不仅要保证正向渠道的畅通，而且要注意反馈渠道的畅通，只有两个渠道都畅通，才能形成一个完整的闭环控制流程。每一次循环的结束，都会有新的收获，每一次循环的开始，都站在一个新的起点，形成了良性循环。
三、质量体系的运行出现“亚健康”现象的原因 当前，大多数的啤酒企业都已搭上了质量管理体系的班车，有些啤酒企业从此走上了良性发展之路，而有些企业，虽然通过了质量体系认证咨询，但企业的质量管理水平和经营业绩却没有提高，从而导致体系的运行出现“亚健康”，具体表现在以下几个方面：
1.体系疲劳化，流于形式主义。不少获证企业求证心切，照抄照搬标准或“范本”条款。
2.证书成了“文凭”，体系退化。有章不循，内审走过场，管理评审形式化。
3.体系空壳运行，没有实际针对目标。质量方针和目标与企业的日常运作相脱节现象十分严重，导致企业领导和员工对质量管理体系产生质疑，最终导致质量体系运行出现“亚健康”现象的发生。
四、如何走出质量体系“亚健康”的泥潭 在通过了ISO9000质量管理体系的企业中，有的企业iso三体系认证质量大幅度的提高，经济效益十分显著；而有的企业却面貌依旧，iso三体系认证质量平平。究其原因，除体系本身的客观原因外，主要还是企业自身的原因造成的。 郑州市众智质量认证咨询咨询有限公司成立于2001年6月28日。质量管理体系的核心是“程序”，即按规定的标准来约束自己的行为，这就要求企业的所有人员依法行事，求真务实，真抓实干且持之以恒。

大概讲一下：
1.质量手册包括：公司介绍、组织架构、质量方针、质量目标、对各个程序的部分引用说明等。是一个公司质量体系的灵魂和中心指导纲要。
2.质量体系iso三体系认证包括：一阶iso三体系认证：质量手册；二阶iso三体系认证：程序iso三体系认证；三阶iso三体系认证：作业指导书、规范、外来iso三体系认证等；四阶iso三体系认证：表单、记录等。 不清楚的地方再聊。