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食品企业haccp计划书
- 中文名
- 食品企业haccp计划书
- 服务类别
- iso22000食品安全管理体系认证咨询
- 服务宗旨
- 中证集团食品安全管理体系认证-iso22000!
- 服务介绍
- 食品企业haccp计划书由国家认证认可监督管理委员会制定的《食品安全管理体系认证实施规则》于2007年3月1日起施行。
iso22000食品安全管理体系认证咨询简介
iso22000食品安全管理体系认证咨询 iso体系认证

ISO9001质量管理体系认证

ISO14001环境管理体系认证

ISO45001职业健康安全管理体系认证

ISO20000信息技术服务体系认证

ISO22000食品安全管理体系认证

GB/T50430建设工程施工管理体系认证

ISO13485医疗器械质量管理体系认证

IATF16949汽车行业质量体系认证
iso22000食品安全管理体系认证咨询 计划
iso22000食品安全管理体系认证咨询概述
HACCP计划书是HACCP体系的一部分。HACCP计划书只是一个规范性iso三体系认证.
他必须包括以下组成部分:
1
iso三体系认证编号。
2
iso三体系认证特性
3
iso三体系认证描述
4
流程图、过程步骤和控制措施
5
危害分析和HACCP计划表
匆匆时光 发表于 2021-11-13 11:37:10
说到验证计划,首要要谈到HACCP计划书。
HACCP计划书包含几个方面,从物理、化学、生物分析“关键控制点”,然后根据关键控制点分析潜在危害、关键限值、预防潜在危害的措施、监控、纠正措施、记录、验证。
其中的“验证”就是如何验证HACCP计划书行之有效。验证计划的内容:对每个控制点的每一种危害都要写2个方面。
1、验证方法。(例如对员工是否有传染病的检查,验证方法就是检查员工是否具有健康证)
2、验证频率。(每周一次,每月一次都行。但是对直接接触食品的,上岗前检查)
验证计划直接写在HACCP计划书最右侧一栏就OK。实在不知道怎么做就叫咨询公司帮你做吧。
忆冷的猫 发表于 2021-12-04 06:25:10
HACCP计划书在HACCP体系建立时属于一级iso三体系认证,当按照ISO22000食品安全管理体系建立企业的食品管理体系时属于支持性iso三体系认证。
如果你们企业建立的是ISO9001:2000质量管理体系,HACCP计划书属于质量手册的支持性iso三体系认证。
如有兴趣登陆我的博客,可能有你需要的信息。
咖喱配吐司 发表于 2021-12-04 06:35:26
1、验证方法。(例如对员工是否有传染病的检查,验证方法就是检查员工是否具有健康证)
2、验证频率。(每周一次,每月一次都行。但是对直接接触食品的,上岗前检查) 验证计划直接写在HACCP计划书最右侧一栏就OK。实在不知道怎么做就叫咨询公司帮你做吧。
喵小二 发表于 2021-12-05 15:24:36
1、验证方法。(例如对员工是否有传染病的检查,验证方法就是检查员工是否具有健康证)
2、验证频率。(每周一次,每月一次都行。但是对直接接触食品的,上岗前检查) 验证计划直接写在haccp计划书最右侧一栏就ok。实在不知道怎么做就叫咨询公司帮你做吧。
逍遥 发表于 2021-12-05 15:24:37
HACCP计划书在HACCP体系建立时属于一级iso三体系认证,当按照ISO22000食品安全管理体系建立企业的食品管理体系时属于支持性iso三体系认证。
如果你们企业建立的是ISO9001:2000质量管理体系,HACCP计划书属于质量手册的支持性iso三体系认证。
Lllllay 发表于 2021-12-08 02:19:09
HACCP计划书是HACCP体系的一部分。HACCP计划书只是一个规范性文件. 他必须包括以下组成部分: 1 文件编号。 2 产品特性 3 产品描述 4 流程图、过程步骤和控制措施 5 危害分析和HACCP计划表
爱吃布丁的二哈 发表于 2022-03-21 22:54:45
HACCP计划书是HACCP体系的一部分。计划书只是一个规范性文件,体系需要运行和保持。
新之一 发表于 2022-03-21 22:55:02
HACCP计划书是HACCP体系的一部分。HACCP计划书只是一个规范性文件.
他必须包括以下组成部分:
1
文件编号。
2
产品特性
3
产品描述
4
流程图、过程步骤和控制措施
5
危害分析和HACCP计划表
南有浅夏 发表于 2022-06-02 19:18:34
HACCP计划书是HACCP体系的一部分。HACCP计划书只是一个规范性文件.
他必须包括以下组成部分:
1
文件编号。
2
产品特性
3
产品描述
4
流程图、过程步骤和控制措施
5
危害分析和HACCP计划表
小眼睛 发表于 2022-06-02 19:18:36
iso22000食品安全管理体系认证咨询拓展阅读
1、 食品企业申请ISO22000认证后还用再申请HACCP认证吗?
2、 什么是HACCP体系?HACCP管理体系?食品安全管理体系
4、 HACCP认证的食品企业
5、 HACCP是什么?
6、 出口食品企业haccp体系中支持性文件的检查包括哪些方面
9、 HACCP认证怎么办
10、 HACCP是什么认证?
11、 HACCP是什么
12、 HACCP是什么?
14、 HACCP管理
15、 企业的haccp计划书
16、 如何在食品企业中实施HACCP
19、 HACCP定义?